最近超级喜欢辣食品，这样才能在热热的天气下，吃好喝好
做辣肉面需要什么食材和配料
肉沫100g，小葱适量，生姜适量，蒜适量，生抽一勺腌一勺炒，料酒一勺腌一勺炒，海底捞青椒酱一勺，鸡蛋一个，糖一勺，醋一勺，花椒油半勺，米粉一块，辣椒面一勺，黑胡椒碎适量
辣肉面的家常做法，辣肉面怎么做好吃
做法图解1：葱姜蒜切好，猪肉沫用辣椒面一勺，生抽一勺，料酒一勺，黑胡椒适量腌制半个小时左右
做法图解2：调制酱料，海底捞青椒酱一勺
做法图解3：生抽一勺
做法图解4：料酒一勺
做法图解5：白糖一勺
做法图解6：醋一勺
做法图解7：花椒油半勺
做法图解8：水中放入少量油和白胡椒煮米粉，煮熟后捞出过凉水
做法图解9：热锅下油爆香葱姜蒜
做法图解10：倒入肉沫翻炒变色
做法图解11：倒入酱料翻炒均匀盛出备用
做法图解12：米粉倒入汤适量，然后用热水煮鸡蛋七分钟，捞出
做法图解13：铺上肉酱，把煮好的鸡蛋放上，撒上葱花即可
辣肉面的烹饪技巧
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