厚嘟嘟的奶油，裹上奶粉～
做厚奶油蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋5个，牛奶60g，玉米油40g，低筋面粉65g，细砂糖30克，柠檬汁3滴，海盐一丢丢，淡奶油300g，细砂糖（蛋糕用）10g，奶油奶酪100g，奶粉适量
厚奶油蛋糕的家常做法，厚奶油蛋糕怎么做好吃
做法图解1：玉米油和牛奶充分乳化
做法图解2：筛入低筋面粉拌均匀，加入蛋黄
做法图解3：面糊z字搅拌
做法图解4：冷冻过的蛋清加柠檬汁，糖分三次加入，打发到中性
做法图解5：分三次混合蛋黄糊，放入烤盘，震、抹平，烤箱中层155°烘烤28分钟。
做法图解6：蛋糕片对切，奶油奶酪加淡奶油、细砂糖提前打发，抹到放凉的蛋糕上
做法图解7：盖上，抹奶油、撒奶粉
做法图解8：很好吃哦！
厚奶油蛋糕的烹饪技巧
烤箱注意要提前预热
来自 @_Kitty_ 的作品。
