我一般教我家孩子做饭,都是先从简单的开始,像炒饭,炒面,拌面啊,或快手早餐,今天分享鸡蛋酱拌面,这里我用的荞麦面,当然也可以换成其他面条哦!
做鸡蛋酱拌荞麦面需要什么食材和配料
鸡蛋4个,青椒5个,小米椒2个,荞麦面一把,生抽2勺,蚝油一勺,老抽一勺,油适量
鸡蛋酱拌荞麦面的家常做法,鸡蛋酱拌荞麦面怎么做好吃
做法图解1:准备食材备用
做法图解2:取一小碗,加入2勺生抽
做法图解3:加入一勺蚝油
做法图解4:加入一勺老抽
做法图解5:加入1克0卡糖,搅拌均匀
做法图解6:起锅烧油,倒入鸡蛋液炒散
做法图解7:倒入料汁,加入青红椒翻炒均匀
做法图解8:然后加入煮好的荞麦面条拌均匀即可
做法图解9:一道低卡减脂快手鸡蛋酱拌荞麦面就做好了
做法图解10:成品图!
鸡蛋酱拌荞麦面的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
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