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做烤蒜蓉粉丝茄子需要什么食材和配料
茄子2个，生抽适量，蚝油适量，小米椒适量，孜然粉适量，葱花适量，粉丝适量，大蒜适量，糖适量，盐适量
烤蒜蓉粉丝茄子的家常做法，烤蒜蓉粉丝茄子怎么做好吃
做法图解1：茄子洗干净，擦干，刷上油，放入烤箱，上下230度烤25分钟
做法图解2：小米椒，大蒜切末，放入碗中，食用油加热倒入碗中，加入盐、糖、孜然、椒盐、黑胡椒搅拌均匀备用
做法图解3：粉丝冷水净泡20分钟左右
做法图解4：烤好的茄子拿出刀切开，加入粉丝铺均匀，淋上酱料，继续放入烤箱烤10分钟
做法图解5：再次烤好的茄子取出，喜欢葱花的加入葱花
做法图解6：料汁搅拌均匀，开吃味道美极了
烤蒜蓉粉丝茄子的烹饪技巧
来自 爱吃的月呢 的作品。
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