做韩式辣肥牛汤需要什么食材和配料
金针菇150克，韩式辣椒酱2汤匙，小葱5根，洋葱50克，生姜10片，肥牛300克，清水1000毫升，食用油2汤匙，食盐1茶匙，豆腐1块，蒜2瓣
韩式辣肥牛汤的家常做法，韩式辣肥牛汤怎么做好吃
做法图解1：锅里倒油烧热
做法图解2：倒入老姜片、蒜片、葱节、切碎的洋葱，炒香。有大葱最好，忘买了就用小葱代替吧
做法图解3：加入切碎的韩国泡菜炒香
做法图解4：倒入肥牛翻炒变色
做法图解5：加一点辣椒面翻炒
做法图解6：加入一大碗清水
做法图解7：加入一小袋韩式辣酱，烧开，汤汁熬几分钟
做法图解8：加入切成片的豆腐和金针菇，加一点盐，不用多，辣酱有盐味。把豆腐和金针菇煮熟就可以啦
做法图解9：成品。配上一碗米饭，舀点汤汁淋在米饭上，好吃到哭
韩式辣肥牛汤的烹饪技巧
来自 萌妈0818 的作品。
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