不爱吃泡菜的朋友也要试试这款面包,泡菜与火腿芝士的搭配,真的味道巴适。面包蓬松暄软,早餐来一杯牛奶,一份面包,开启一天的美好时刻!
做蓬松暄软的泡菜火腿包需要什么食材和配料
面粉300克,糖30克,酵母3克,冰牛奶165克,奶粉12克,黄油30克,盐4克
蓬松暄软的泡菜火腿包的家常做法,蓬松暄软的泡菜火腿包怎么做好吃
做法图解1:除黄油外,其余材料混合
做法图解2:揉至一点薄膜,加入黄油
做法图解3:揉至手套膜
做法图解4:醒发1小时
做法图解5:分成5份,排气搓圆松弛15分钟
做法图解6:加入芝士泡菜火腿
做法图解7:卷起来,刷一层蛋液,沾一点椰蓉
做法图解8:一边切4次
做法图解9:卷成花型,二次醒发,160℃,下火145℃,12分钟
做法图解10:趁热吃哦
泡菜火腿包的烹饪技巧
要揉至手套膜,黄油不可少,醒发两次
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