妈妈最喜欢的鳗鱼。
做鳗鱼红烧需要什么食材和配料
河鳗150克,油适量,糖适量,姜片适量,盐适量,葱段适量,生抽适量,料酒适量,醋适量,辣酱适量,小酸橘子2个
鳗鱼红烧的家常做法,鳗鱼红烧怎么做好吃
做法图解1:河鳗,放油,姜片然后再放入鳗鱼。
做法图解2:调料:酱油、醋、盐、糖、料酒、辣酱,搅拌。然后放入煎好的鳗鱼里。
做法图解3:调料放好后,再炖入五分钟。
做法图解4:装盘撒上葱花,滴上小橘子调味。
做法图解5:成品。
鳗鱼红烧的烹饪技巧
来自 军人雪儿 的作品。
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