#太精致生活#有时候精致的美食不一定非要繁复的步骤和配料,今天这道香煎三文鱼,不需要繁复的配料和浓郁的酱汁,只是简单的食材和烹调方式,便能烹饪出让人难以忘怀的美味。所有成分来自熟悉食材的“太太乐原味鲜”料酒去除三文鱼中的腥气,增香又提味。小油煎至两面金黄,鲜香便钻进人的鼻子里,让人垂涎欲滴。少量的柠檬汁更是增添了一抹恰到好处的酸,吃一口就停不下来!简单又美味的精致美食怎能错过,快来跟做吧!
做香煎三文鱼需要什么食材和配料
三文鱼300g,“太太乐原味鲜”料酒15ml,柠檬2颗,黑胡椒适量,橄榄油适量,口蘑50g,圣女果30g,“太太乐”鲍汁蚝油15ml
香煎三文鱼的家常做法,香煎三文鱼怎么做好吃
做法图解1:三文鱼处理洗净,用厨房纸吸掉三文鱼上的水分。
做法图解2:三文鱼装盘,倒入“太太乐原味鲜”料酒、挤适量柠檬汁、加入适量黑胡椒,腌制20分钟。
做法图解3:起锅倒入橄榄油,腌制好的三文鱼从带皮的一面开始煎,煎到变色换面。
做法图解4:煎熟后的三文鱼出锅装盘,静置一分钟,淋上适量柠檬汁去腥增味。
做法图解5:将口蘑放入热好的锅中,挤入适量“太太乐”鲍汁蚝油,煎熟后出锅。
做法图解6:将口蘑和圣女果装饰一下摆盘,开始享受精致美味吧!
香煎三文鱼的烹饪技巧
来自 太太乐鲜味厨房 的作品。
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