做红烧油豆腐需要什么食材和配料
油豆腐350g，黑木耳一把，葱2段，生抽1勺，老抽1勺，白糖一勺，油适量，辣椒一个，香叶3-4片
红烧油豆腐的家常做法，红烧油豆腐怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材
做法图解2：黑木耳提前浸泡并清洗干净
做法图解3：将油豆腐对半切开
做法图解4：锅内放油烧热放入油豆腐
做法图解5：放入黑木耳一同翻炒
做法图解6：加入适量水
做法图解7：加入一勺盐调味
做法图解8：加入一勺生抽
做法图解9：加入一勺老抽上色
做法图解10：过一会之后加入一勺白糖提味
做法图解11：油豆腐入味上色即可出锅
做法图解12：装入容器放上辣椒和葱花点缀，一道酱香浓郁的红烧油豆腐就完成了。
红烧油豆腐的烹饪技巧
来自 抹茶16 的作品。
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