简单快手的下饭菜
做青椒炒鸡心需要什么食材和配料
鸡心500g，青椒2个，蒜苔6根，花生油30克，料酒一勺，生抽一勺，鲜鸡汁1勺
青椒炒鸡心的家常做法，青椒炒鸡心怎么做好吃
做法图解1：锅中放入清水、料酒、鸡心，焯水4分钟后捞出备用
做法图解2：青椒蒜苔洗干净
做法图解3：青椒切块，蒜苔切段，生姜切片
做法图解4：锅中放油烧热，放入姜片炒香
做法图解5：放入青椒和蒜苔
做法图解6：大火翻炒2分钟
做法图解7：放入焯水后的鸡心
做法图解8：放入生抽
做法图解9：翻炒片刻
做法图解10：出锅前放入鲜鸡汁
做法图解11：拌匀后出锅
做法图解12：装盘食用
做法图解13：成品图
青椒炒鸡心的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 夏天吃什么？
