做番茄疙瘩汤需要什么食材和配料
番茄2个，鸡蛋1个，面粉50g，盐适量，葱适量，姜适量，鸡精适量，水适量，香油适量
番茄疙瘩汤的家常做法，番茄疙瘩汤怎么做好吃
做法图解1：准备材料
做法图解2：慢加水，活出面疙瘩
做法图解3：热锅凉油，葱姜炝锅
做法图解4：倒入鲜番茄熬至有一定量番茄酱
做法图解5：加入适量水
做法图解6：水烧开熬煮，使番茄风味浓郁
做法图解7：倒入面疙瘩煮熟，加盐和鸡精调味
做法图解8：倒入鸡蛋熬煮
做法图解9：加香油增香。
番茄疙瘩汤的烹饪技巧
根据个人喜好，出锅前可以加香菜或黄瓜片。
来自 睿丽郡主 的作品。
