一款满满都是幸福感的蛋糕！
做生巧蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋4个，细砂糖20克，可可粉15克，牛奶80克，淡奶油80克，黑巧克力80克
生巧蛋糕的家常做法，生巧蛋糕怎么做好吃
做法图解1：淡奶油小火煮至冒泡，倒入巧克力中，闷一会搅拌至顺滑。
做法图解2：分次加入蛋黄，搅拌顺滑。
做法图解3：加入牛奶搅拌均匀。
做法图解4：加入可可粉搅拌均匀。
做法图解5：蛋清加入几滴柠檬汁，打至出现弯钩，分次加入巧克力糊，切拌均匀。
做法图解6：倒入烤盘，烤箱预热，150度烤制20分钟。
做法图解7：冷藏一晚，拖油纸，这款蛋糕韧性十足，不适合做蛋糕卷，我烤了两个，做了一款巧克力蛋糕，味道很不错！
生巧蛋糕的烹饪技巧
来自 舒然宝贝?? 的作品。
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