再也找不到比这个还简单的欧包了。做欧包最好的配方就是温度和时间。合适的温度和合适的时间，欧包一定会成功～哪怕你是新手也一样会成功。
做超简单的欧包布鲁姆需要什么食材和配料
普通面粉250克，盐5克，酵母4克，温水175ml，橄榄油20ml
超简单的欧包布鲁姆的家常做法，超简单的欧包布鲁姆怎么做好吃
做法图解1：将做面团的材料全部倒入面盆混合好，成一个面团，放在温暖的地方醒发30分钟。
做法图解2：醒发过的面团，放在面板上按压排气。面团很软很湿，可以撒点生面粉一层层折叠就可以。
做法图解3：折叠的手法就像图上一样一层一层对折进面团，直至表面光滑。
做法图解4：整形结束后就是一个光滑的面团，可以做成任何你喜欢的形状。放在温暖的地方发酵一个小时。
做法图解5：发酵好的面团就像图上一样很蓬松，摇晃一下看到面团就像在跳“抖臀舞”，duangduang的。撒点面粉，用刀划开纹路。
做法图解6：烤箱预热好，210℃中层烤30分钟，烤的时候放碗水在底层的烤盘上。
做法图解7：烤好的布鲁姆面包外表香脆，内芯松软有弹性，吃起来还有橄榄油的香味(?????)
欧包布鲁姆的烹饪技巧
发酵很重要，也可以用烤箱的发酵功能来发，保证不翻车。
来自 aprilG410 的作品。
