做火锅卤面需要什么食材和配料
盐适量，食用油适量，细面条500g，火锅底料一块，洋葱适量，大蒜3瓣，姜2片，大葱适量，潮汕牛肉丸6个，安井福袋1袋，豆片适量，麻将两大勺，老抽1勺，1冰糖1颗
火锅卤面的家常做法，火锅卤面怎么做好吃
做法图解1：锅内放花生油热放入洋葱，姜，大蒜，大葱，火锅底料，炒出红油加热水
做法图解2：放入自己喜欢的各种丸
做法图解3：事先煮好的鸡蛋扒皮放入煮少顷，加点盐和味精关火。煮好的面和青菜可以用它浇头啦！
火锅卤面的烹饪技巧
来自 炊烟升起79 的作品。
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