给美女们来道菜,虾仁芹菜,减肥的美眉营养要跟上,虾和芹菜是完美搭配,虾补充了蛋白质,芹菜是膳食纤维,喜欢的美眉可以试一试哦!炒菜时我加了半勺葱伴侣豆瓣酱,酱香味浓郁,味道更鲜美哦!
做酱烧虾仁芹菜需要什么食材和配料
白虾随意,芹菜一把,葱姜蒜适量,料酒半勺,葱伴侣豆瓣酱半勺,原味鲜酱油半勺,食用油适量,盐适量
酱烧虾仁芹菜的家常做法,酱烧虾仁芹菜怎么做好吃
做法图解1:邻居给的老品种芹菜,这年头这种芹菜味浓郁的芹菜不多见,趁新鲜,赶快摘洗干净,斜切段。叶子单独用来做玉米面饼吃。
做法图解2:把芹菜用热水焯一下,凉水过凉后沥干水分备用。
做法图解3:干锅冷油待油温升高葱姜蒜,原味鲜酱油,半勺料酒半勺葱伴侣豆瓣酱爆锅。
做法图解4:把提前剥出来虾仁放入锅中翻炒。
做法图解5:为了让虾仁充分入味,此时放入适量盐,继续翻炒虾仁接近成熟。
做法图解6:芹菜加入锅中大火翻炒,怕糊锅可以加一点清水。
做法图解7:翻炒均匀,虾仁也熟了,出锅装盘!
做法图解8:营养美味,爱美的美眉可以试试哦!
酱烧虾仁芹菜的烹饪技巧
芹菜焯水后过凉后一定沥干水分。
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