出门浪一定要带上凉菜，一群人抢着吃的感觉特别好
做生腌九节虾需要什么食材和配料
九节虾500g，姜1块，大蒜5瓣，白酒300ml，洋葱（小）1个，小米辣2个，海鲜生腌捞汁适量
生腌九节虾的家常做法，生腌九节虾怎么做好吃
做法图解1：??新鲜活九节虾??（原料一定要新鲜）冲洗一下，有时间可以剪去虾须，我偷懒没剪
做法图解2：捞出沥干水分，加入高度白酒浸泡10分钟左右（虾不蹦了就可以了）
做法图解3：大蒜切碎
做法图解4：生姜切碎
做法图解5：洋葱切丝
做法图解6：小米辣切碎
做法图解7：倒掉腌虾的白酒，放入蒜末
做法图解8：放入姜末、洋葱
做法图解9：放入小米辣
做法图解10：淋上海鲜生腌捞汁
做法图解11：放入冰箱冷藏室，浸泡4小时或者过夜
做法图解12：成品图
生腌九节虾的烹饪技巧
可以腌虾蟹、贝壳类等，前提是海鲜一定要新鲜、生猛????
来自 薯条沾腐乳 的作品。
