妹纸说要吃芋泥味的蛋糕，一下子做了好多酱，灵光一闪制作了这款饮品，味道简直太赞了，闺女一口气喝了一大杯
做紫薯芋泥鲜奶需要什么食材和配料
芋头900克，紫薯400克，细砂糖100克，牛奶（馅料用）约500克，淡奶油50克，牛奶（饮品用）一罐
紫薯芋泥鲜奶的家常做法，紫薯芋泥鲜奶怎么做好吃
做法图解1：荔浦芋头一个，大概两斤
做法图解2：紫薯大约400克
做法图解3：芋头去皮，紫薯去皮，洗干净后切成小块
做法图解4：放在锅中蒸，先开大火，上汽以后转中火
做法图解5：大概蒸25分钟左右，筷子***去很轻松就可以了
做法图解6：蒸好以后稍微放凉
做法图解7：转入厨师机搅拌桶里，没有的话放在一个大盆里
做法图解8：用压泥工具压成泥，可以先放一半食材
做法图解9：再放另一半食材，全部压成泥
做法图解10：大概这个样子，还有一些颗粒感，喜欢细腻的就用料理机打碎
做法图解11：加入50克淡奶油，在加入适量牛奶，我大概用了1.5罐，先少放一些，后面看状态再调整
做法图解12：加入100克细砂糖，根据个人口味调整甜度
做法图解13：用搅拌钩搅拌均匀
做法图解14：这个样子就可以了
做法图解15：做芋泥蛋糕卷等等其他甜品均可
做法图解16：冷藏可以吃三天，吃不完的冷冻，一个月内吃完
做法图解17：用勺子背面，取做好的芋泥馅，抹在杯壁上，铺在杯底一些，倒入椰汁或者牛奶，即可饮用，或者最下面放上奥利奥碎，也非常好吃
做法图解18：完成，简单易做！
紫薯芋泥鲜奶的烹饪技巧
1.芋头最好选荔浦芋头，个头大，味道好。2.紫薯的量控制在芋头重量的一半左右，紫薯越少，颜色越浅。3.奶油没有也可以不放，没有关系。4.做好以后，密封保存，可以不用黄油炒，味道一样很好。
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