做香芋糕需要什么食材和配料
香芋200克，五花肉150克，蒜头5瓣，姜3片，糯米粉400克，水400克，生抽适量，蚝油适量，盐5克，葱花适量
香芋糕的家常做法，香芋糕怎么做好吃
做法图解1：准备好材料，先把五花肉和芋头切丁，蒜头和姜切碎
做法图解2：热锅爆香姜蒜泥
做法图解3：倒入五花肉丁爆香，放入调料
做法图解4：加入芋头丁和适量的水焖煮至芋头熟透，出锅备用
做法图解5：把糯米粉倒入盘中，先加入清水调至成浓粉浆
做法图解6：把炒好的芋头肉丁倒入粉浆混合拌匀，
做法图解7：加入葱花搅拌匀后倒入蒸盆内，冷水上锅蒸30分钟左右即可
做法图解8：出锅放凉
香芋糕的烹饪技巧
来自 MOMO.点心 的作品。
标签： 天冷了吃什么
