宅家的日子真的太不容易了，做吃的就有些简单了，蚝油炒肚丝味道很好吃，肚丝先煮熟的，加入青椒适量，用葱姜蒜爆香，小炒菜简单美味，添了蚝油更加鲜美，也是喝小酒的季节菜。宅家易备的菜，很合适做着吃的东西，口味清淡鲜美哦！
做蚝油青椒肚丝需要什么食材和配料
熟猪肚400克，青椒1个，葱1根，姜1块，蒜3瓣，味达美臻品蚝油1勺，0卡糖少许，食用油半勺
蚝油青椒肚丝的家常做法，蚝油青椒肚丝怎么做好吃
做法图解1：宅家简单之菜蚝油青椒肚丝好味
做法图解2：食材：青椒肚丝葱姜蒜蚝油
做法图解3：吐丝加料酒腌制一下
做法图解4：将青椒姜蒜切片备用
做法图解5：锅内少许加油入姜蒜葱爆香
做法图解6：入肚丝
做法图解7：翻炒均匀
做法图解8：入青椒片
做法图解9：翻炒均匀后入蚝油
做法图解10：继续翻炒略加少许0卡糖，少许葱末炒匀出锅了
做法图解11：装盘即可食用了，下酒小菜真好吃！
蚝油青椒肚丝的烹饪技巧
此菜不用加盐，味不足可以添加蚝油，吃辣的可以加小米椒更香浓了，按自己的喜好而定。谢谢你的关注，分享交流互动。
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