香椿煎鸡蛋

做香椿煎鸡蛋需要什么食材和配料

香椿芽儿适量，鸡蛋4个，盐适量，油适量，胡椒粉1小勺

香椿煎鸡蛋的家常做法，香椿煎鸡蛋怎么做好吃

做法图解1：香椿切碎，鸡蛋里放盐和胡椒粉搅匀。

做法图解2：锅里放油，倒入鸡蛋液，小火慢煎。

做法图解3：一面煎黄，晃动平底锅，感觉干了，就用一个盘子盖住锅翻面。

做法图解4：两面煎黄就好了。

香椿煎鸡蛋的烹饪技巧

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