凉拌手撕鸡

做凉拌手撕鸡需要什么食材和配料

姜半块，小葱1把，米醋适量，生抽适量，蒜头5瓣，香油适量，盐适量，小米辣适量，香菜1把，鸡胸肉2块，辣椒粉2勺

凉拌手撕鸡的家常做法，凉拌手撕鸡怎么做好吃

做法图解1：鸡胸肉水煮10分钟至熟透，撕开条

做法图解2：准备配菜，切丝（柠檬一定要去籽才没有苦味）

做法图解3：备足姜蒜末以及小米辣

做法图解4：加入鸡肉里

做法图解5：将所有配料放进去搅拌均匀

做法图解6：搅拌均匀放入香菜点缀即可

凉拌手撕鸡的烹饪技巧

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