上了60岁的老人,很容易腰疼,腿疼,手腕痛,其实就是钙慢慢的流失,今天煲这个汤是起到补钙的作用。
做牛骨头煲黄豆汤需要什么食材和配料
牛骨头600克,黄豆150克,海带200克,红萝卜1根,姜3片
牛骨头煲黄豆汤的家常做法,牛骨头煲黄豆汤怎么做好吃
做法图解1:牛骨头洗干净,然后焯水过冷水
做法图解2:黄豆提前一小时泡浸
做法图解3:海带也提前浸泡
做法图解4:把全部材料倒入煲里
做法图解5:在煲汤的过程中,会不断有泡泡,这些泡泡就是漂令,这时候用隔汤勺不断把泡泡捞出来倒掉,这样煲岀来的汤比较清
做法图解6:煲一个半小时就好了,颜色是白色的,如果你没有把泡泡捞出来,汤色带黑色的。好啦汤就煲好了,谢谢大家的支持!
牛骨头煲黄豆汤的烹饪技巧
来自 风雨过后迎彩虹 的作品。
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