喜欢贝果，加了黑芝麻很香哟
做黑芝麻贝果需要什么食材和配料
高筋面粉230g，全麦粉70克，酵母3g，黑芝麻15g，盐3g，水180g，细砂糖（煮贝果）50g，水（煮贝果）1000g，椰子油8克
黑芝麻贝果的家常做法，黑芝麻贝果怎么做好吃
做法图解1：备好食材
做法图解2：将面包上粉，全面粉，酵母粉放入搅拌机
做法图解3：加入水，可以预留10克水。开始搅拌5分钟
做法图解4：再加入盐和椰子油，继续搅拌5分钟
做法图解5：再加入15克熟芝麻
做法图解6：搅拌完成
做法图解7：取出面团
做法图解8：均匀分成6个小面团
做法图解9：加保鲜膜静置25分钟
做法图解10：取一个面团，擀成椭圆状
做法图解11：从上往下卷
做法图解12：卷成条状，再搓成28cm左右的长
做法图解13：其中一头用擀面杖擀平
做法图解14：把长条围起来成圆
做法图解15：将接缝处捏紧
做法图解16：依次放在烤盘上
做法图解17：放发酵箱32度，35分钟
做法图解18：面团明显变大煮贝果的水中加入白糖将水烧开
做法图解19：将面团放入放开的水
做法图解20：每一面煮30秒左右捞出
做法图解21
反面，继续煮30秒左右捞出。
做法图解22
放入烤盘
做法图解23
烤箱预热190度，烤19分钟
做法图解24
看着慢慢长大，很治愈
做法图解25
可以夹肉类，鸡蛋做成三明治。黑芝麻贝果的烹饪技巧
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