超级好吃，拌一大碗都不够吃
做凉拌蘑菇需要什么食材和配料
平菇200克，香醋2勺，生抽3勺，蚝油1勺，香油1勺，辣椒粉1勺，熟芝麻1勺，花生碎1勺，香菜1根，小葱2根，小米椒1个
凉拌蘑菇的家常做法，凉拌蘑菇怎么做好吃
做法图解1：平菇洗净撕成小朵的
做法图解2：先焯水，过凉水，捏干水分
做法图解3：准备料汁，2勺醋。3勺生抽，1勺香油，1勺蚝油，大半勺白糖，1勺辣椒粉，1勺熟芝麻。1勺花生碎。撒上小米辣，蒜沫，香菜沫。浇上一点热油
做法图解4：把料汁倒进去
做法图解5：拌匀
凉拌蘑菇的烹饪技巧
如果有其他菜，木耳，菠菜啥的，也可以加进去
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