煎鸡胸肉

做煎鸡胸肉需要什么食材和配料

鸡胸肉1块，食用油适量，料酒1勺，生抽一勺，耗油一勺，盐少许，黑胡椒粉适量，蒜末姜沫适量，黑胡椒粒适量

煎鸡胸肉的家常做法，煎鸡胸肉怎么做好吃

做法图解1：去骨鸡胸肉切片（我切了三片）放料酒，生抽，蚝油，盐，黑胡椒粉，姜蒜末腌制一个小时

做法图解2：热锅放少许食用油，油热放鸡胸肉，两面各煎十秒锁住水分，关小火慢煎至两面金黄，撒适量黑胡椒碎出锅

煎鸡胸肉的烹饪技巧

一定要少放盐。或者不放。
来自 温婉居家 的作品。

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