春天到了，可以适当吃点野菜。凉拌，包各种包子饺子都挺好
做苦菊拌皮蛋需要什么食材和配料
苦菊1颗，皮蛋2个，蒜1瓣，洋葱少许，花椒油几滴，油炸花生米适量，清香米醋3勺，细砂糖2勺，酱油2勺
苦菊拌皮蛋的家常做法，苦菊拌皮蛋怎么做好吃
做法图解1：1，准备好所有材料，花生米提前炸好
做法图解2：2，调料汁：盐，糖，酱油，米醋，花椒油，水一丢丢，蒜末
做法图解3：3，倒入食材中
做法图解4：拌匀即可
做法图解5：一盘散发春日清香的凉拌苦菊皮蛋就做好了
苦菊拌皮蛋的烹饪技巧
不需要放太多盐，一点就好了。
来自 张吻吻 的作品。
