什么菜能又简单又好吃？试试这道洋葱香煎鸡肉吧！
做米饭消灭者——洋葱香煎鸡肉需要什么食材和配料
鸡腿肉(或鸡胸肉，鸡翅中)3个巴掌大，洋葱1个巴掌大，生抽1大勺，蚝油1勺，白糖半勺，淀粉大半勺，蒜蓉酱1勺，盐满满的1勺，白芝麻一勺，油2汤匙，葱适量
米饭消灭者——洋葱香煎鸡肉的家常做法，米饭消灭者——洋葱香煎鸡肉怎么做好吃
做法图解1：准备3个巴掌大的鸡肉，可以是任何部位的肉，鸡胸肉，鸡腿肉，鸡翅根的肉都可以！注意有骨头的肉要提前划2刀，方便入味
做法图解2：巴掌大的洋葱，切碎，多碎看心情
做法图解3：酱油
做法图解4：蚝油
做法图解5：半勺糖
做法图解6：大半勺生粉，喜欢稠汤汁的就放多点
做法图解7：1大勺蒜蓉酱
做法图解8：满勺子盐，不要怕太咸，因为待会烹饪要加水的
做法图解9：抓匀
做法图解10：放白芝麻，不用拌匀，因为这个拌不拌没区别
做法图解11：上保鲜膜，常温放1小时
做法图解12：热油，全部倒下锅煎，正反面各1分钟，煎到两面金黄(微微焦)
做法图解13：倒水没过鸡肉的一半
做法图解14：盖上盖等烧开后就能出锅了
做法图解15：出锅，可以撒葱花点缀一下
做法图解16：带汁拌饭更美味！
洋葱香煎鸡肉的烹饪技巧
来自 栗澄 的作品。
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