添加了牛奶的糖油粑粑,更加好吃,早上早早起来,做了个零食,打算带到单位给小伙伴一起分享。不过建议大家自己吃的时候要趁热,软糯香甜,很是美味。
做糖油粑粑需要什么食材和配料
粑粑:,糯米粉100g,牛奶适量,温水85g,糖汁:,红糖一块,白糖一勺,蜂蜜半勺,热水适量
糖油粑粑的家常做法,糖油粑粑怎么做好吃
做法图解1:糯米粉100g,有些还会加些奶粉,我因为用牛奶所以就不加了
做法图解2:准备温水85g,大概一小碗
做法图解3:温水分次倒入糯米粉中,揉成团,然后适量加入牛奶,继续揉,直至成为光滑的面团,分成等分小面团
做法图解4:将红糖一块,白糖一勺,蜂蜜半勺混合,加入水搅拌均匀
做法图解5:热锅下油,煎制面团,煎至两面金黄盛出备用,倒入糖汁煮沸,倒入粑粑,熬制浓稠
做法图解6:将糖汁裹满粑粑后盛出撒芝麻即可
糖油粑粑的烹饪技巧
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