菠菜和菌菇一起煮在一起，再加一个皮蛋，真的是太鲜美了。
做菠菜菌菇汤需要什么食材和配料
菠菜80，蟹味菇30，橄榄油1勺，盐适量，蚝油少许，鸡精1勺
菠菜菌菇汤的家常做法，菠菜菌菇汤怎么做好吃
做法图解1：准备好所需的食材，皮蛋切块，瘦肉切丝，菠菜和蟹味菇洗净沥干水分。
做法图解2：锅中热油把瘦肉放入翻炒。
做法图解3：加入适量姜和蒜。
做法图解4：把皮蛋放入锅中翻炒。
做法图解5：加入适量开水。
做法图解6：加入一勺盐。
做法图解7：加入一勺鸡精。
做法图解8：把菠菜和蟹味菇倒入锅中。
做法图解9：加入两勺蚝油，翻拌均匀即可。
菠菜菌菇汤的烹饪技巧
青菜类的都容易熟，所以不用煮太久。汤里加一个皮蛋会味道好很多。
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