春天来了,万物复苏,这道菜低热量低卡路里,味道鲜嫩美味,酸甜开胃,好吃不胖
做减脂餐-番茄菌菇滑蛋需要什么食材和配料
白玉菇100克,鸡蛋2个,西红柿1个,味达美臻品蚝油10克,白糖6克,食用盐2克,葱花少许,食用油适量
减脂餐-番茄菌菇滑蛋的家常做法,减脂餐-番茄菌菇滑蛋怎么做好吃
做法图解1:所有的食材,清洗干净准备好
做法图解2:西红柿1个(190克左右)划十字,开水烫去除外皮
做法图解3:去皮后的西红柿切小块备用
做法图解4:白玉菇焯水捞出,过凉水晾干水分备用
做法图解5:平底锅放适量油,倒入打散的鸡蛋液
做法图解6:炒出嫩嫩的鸡蛋碎,盛出来备用
做法图解7:平底锅清洗干净,起锅再次放入适量油,放入西红柿块
做法图解8:炒到变软出西红柿汁
做法图解9:然后加入鸡蛋碎,白玉菇一起翻炒均匀
做法图解10:加6克白糖
做法图解11:加2克食用盐
做法图解12:味达美臻品蚝油10克,翻炒均匀
做法图解13:盛出装盘,撒些葱花
做法图解14:一道鲜美酸甜的番茄菌菇滑蛋就做好啦营养丰富又健康,特别适合喜欢酸甜口味的小朋友,也是非常开胃的一道菜
番茄菌菇滑蛋的烹饪技巧
西红柿要选熟些的,炒出来的番茄汁味道更浓郁白玉菇一定要焯水,要不然做出是苦的
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