出锅的肥牛炒饭简直不要太香,米饭颗颗分明,每一粒都裹满酱汁,入口瞬间就被惊艳到,只恨没有多留一点剩饭!家有剩米饭不知道怎么处理,或者一个人不想做饭的时候,这款日式肥牛炒饭,你一定要试试!
做日式肥牛炒饭需要什么食材和配料
剩米饭1碗,肥牛卷100g,玉米粒适量,葱花适量,生抽1勺,蚝油1勺,柠檬海盐黑胡椒适量,黄油20g
日式肥牛炒饭的家常做法,日式肥牛炒饭怎么做好吃
做法图解1:剩米饭扣在锅中。
做法图解2:四周放上肥牛卷,小火煎至肥牛变色,翻炒均匀。
做法图解3:加黄油,翻炒至黄油融化。
做法图解4:加生抽和蚝油,翻炒均匀。
做法图解5:加玉米粒,翻炒均匀。
做法图解6:撒上葱花和柠檬海盐黑胡椒,翻炒几下即可出锅。
肥牛炒饭的烹饪技巧
来自 安琪美食厨房 的作品。
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