春季的梭鱼味道鲜美,肉质细腻
做家常烧梭鱼需要什么食材和配料
梭鱼1条,料酒10g,葱姜20g,盐2g,食用油20g,生抽20g,冰糖2块,花椒10粒,八角1个
家常烧梭鱼的家常做法,家常烧梭鱼怎么做好吃
做法图解1:原料
做法图解2:梭鱼切开
做法图解3:用热水在池子里将鱼烫一下,去除腥味
做法图解4:烫好的梭鱼备用
做法图解5:炒锅入油,放入花椒八角,熬出香味,将花椒捞出
做法图解6:将大蒜,葱,姜放入
做法图解7:放入备好的梭鱼
做法图解8:加入料酒
做法图解9:加入生抽
做法图解10:加入开水,盐,大火烧开后转小火炖至近干
做法图解11:出锅撒香菜
烧梭鱼的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
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