虎年要虎虎生威呀，好看又好吃的【虎皮芝士蟹柳厚蛋烧】来啦～切开的瞬间，满满芝士流出，这也太诱人了
做虎皮芝士厚蛋烧需要什么食材和配料
鸡蛋6个，芝士片2片，蟹柳3个，牛奶150毫升，盐适量，碳粉适量
虎皮芝士厚蛋烧的家常做法，虎皮芝士厚蛋烧怎么做好吃
做法图解1：蟹柳按纹路撕成丝
做法图解2：碗中打入6个鸡蛋
做法图解3：放入盐和150毫升牛奶搅拌均匀
做法图解4：过一下筛，让厚蛋烧更顺滑
做法图解5：到出一小碗蛋液，放入碳粉
做法图解6：搅拌均匀
做法图解7：锅中浇入碳粉蛋液做成老虎的花纹
做法图解8：待凝固时倒入少量蛋液
做法图解9：使蛋液均匀铺满锅底
做法图解10：凝固后取出备用
做法图解11：开始做厚蛋烧：同样倒入少许蛋液，转动平底锅使其均匀铺开
做法图解12：放上蟹柳丝
做法图解13：再放上一片芝士片
做法图解14：带底部凝固后从一侧卷追另一侧
做法图解15：再倒入适量蛋液
做法图解16：同样向一侧卷起
做法图解17：期间再次放入蟹柳和芝士片
做法图解18：朝一侧卷起
做法图解19：反复5-6次
做法图解20：厚蛋烧就做好啦
做法图解21
用虎皮包裹厚蛋烧
做法图解22
就完成啦
做法图解23
切开的瞬间食欲爆棚
做法图解24
满满的芝士勾人心弦
做法图解25
芝士就是力量
做法图解26
快来做起来吧虎皮芝士厚蛋烧的烹饪技巧
1.鸡蛋倒入牛奶会更顺滑2.一定不要全部凝固在卷哦
来自 Tina厨房日记 的作品。
