吃出健康,吃得精致,哈哈,马上就要到女神节了,送大家一束“花”,可以吃的白灼菜心,绿色蔬菜,简单快手的做法。
做白灼菜心需要什么食材和配料
菜心(青菜)适量,红椒2个,蒜2瓣,蚝油1勺,轻盐酱油3勺,食用油少量,盐少量
白灼菜心的家常做法,白灼菜心怎么做好吃
做法图解1:准备食材,清洗干净
做法图解2:锅中水开,放入菜心焯水,加少量食用油、盐(可保持颜色翠绿)
做法图解3:红椒切丝,蒜切末,放入盘中
做法图解4:加1勺味达美臻品蚝油
做法图解5:3勺六月鲜10克轻盐原汁酱油
做法图解6:浇上热油拌一拌
做法图解7:菜心捞出摆盘
做法图解8:淋上酱汁即可
做法图解9:绿色健康
白灼菜心的烹饪技巧
菜心焯水时加少量食用油可保持颜色好看,时间不易过长,3分钟左右
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