做入口即化的青椒拆骨肉需要什么食材和配料
线椒4根,料酒1小勺,生抽1小勺,排骨500g,蒜5瓣,盐,油适量
入口即化的青椒拆骨肉的家常做法,入口即化的青椒拆骨肉怎么做好吃
做法图解1:切好青椒和蒜
做法图解2:排骨+水烧开,去浮沫
做法图解3:留一勺汤
做法图解4:排骨放入蒸锅,60分钟
做法图解5:每个锅不一样,越久肉越烂,越入味。
做法图解6:蒸好肉后,锅里放油炒香青椒和蒜
做法图解7:放入排骨翻炒,加入酱油,盐
做法图解8:淋入留好的汤,煮至排骨吸收汤汁
做法图解9:出锅~喜欢豆豉的也可以在炒青椒的时候放
青椒拆骨肉的烹饪技巧
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