做山药红萝卜瘦肉粥需要什么食材和配料
红萝卜1根，山药1根，冷饭1碗，肉碎250克，油少许，水一个大碗，盐15克，酱油1勺，姜丝25
山药红萝卜瘦肉粥的家常做法，山药红萝卜瘦肉粥怎么做好吃
做法图解1：1、红萝卜切丁2、山药切块【切块不易碎，口感超级好】3、冷饭一碗4、姜丝5、一个大碗装水倒入，加点油，4样一起煮，大概8分钟左右煮沸腾不停的搅拌，冷饭就会慢慢变成粥的形状也就差不多好了，然后盖上盖子关火焖5分钟左右让它吸收，米汤吸收有点干的话就加点热水然后放入肉碎煮，不停的搅拌，1_2分钟的时间就可以加入盐和酱油就可以出锅了
山药红萝卜瘦肉粥的烹饪技巧
火候不要太大，中中的就可以
来自 阿曼吃货日记 的作品。
