南方媳妇跟北方婆婆学做菜
做脆香韭菜盒子需要什么食材和配料
韭菜一把，鸡蛋3个，虾皮适量，普通面粉半斤，油适量，盐适量，香油适量
脆香韭菜盒子的家常做法，脆香韭菜盒子怎么做好吃
做法图解1：把面粉加水揉成这样，盖个保鲜膜醒发一下面。
做法图解2：韭菜切成碎粒待用
做法图解3：鸡蛋煎的过程之中直接打碎了，放入虾皮炒炒待用
做法图解4：煎好的鸡蛋趁热放到韭菜里面放些香油拌匀。
做法图解5：像包饺子一样擀皮，擀的皮比饺子大一些
做法图解6：馅料放皮里面压好边不漏就行
做法图解7：锅里放些油，细火慢煎，盖上锅盖闷一下会更香，等煎致皮有点鼓包就熟了
做法图解8：成品
韭菜盒子的烹饪技巧
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