疫情宅家,不便外出,做点小麻花,即可当早餐,还可当零食了,一起来试试吧!
做家常小麻花需要什么食材和配料
面粉300克,糖一大勺,水适量,奶粉两勺,鸡蛋三枚,羊奶半盒
家常小麻花的家常做法,家常小麻花怎么做好吃
做法图解1:所有配料加入大碗中和匀
做法图解2:揉至光滑柔软面团常温醒30分钟以上
做法图解3:擀成大片,切成等分小条
做法图解4:分别把每根面条扭转上劲盘成麻花生坯
做法图解5:油温六成热下入麻花生坯浮起后不断翻转
做法图解6:炸至表面金黄色泽均匀就可以出锅了
做法图解7:色泽金黄外酥里软奶香四溢的小麻花就做好啦
麻花的烹饪技巧
来自 美伊0606 的作品。
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