春天了喜欢绿色今年流行的棋盘格做一次馒头吧
做棋盘格馒头需要什么食材和配料
细砂糖15g，中筋粉250克，牛奶110克，菠菜粉适量，玉米油15克，酵母2克
棋盘格馒头的家常做法，棋盘格馒头怎么做好吃
做法图解1：双色刀切馒头，棋盘格馒头，很春天。
做法图解2：把所有的食材放入搅拌筒内(除菠菜粉)
做法图解3：揉面15分钟
做法图解4：把面团取出，分成两份白色面团，其中一份加入菠菜粉，用压面机压匀
做法图解5：白色面团用压面机压至0.5cm的厚度，放下面，绿色面团用压面机压至0.5cm的厚度，放上面，两色叠加起来
做法图解6：把四边取齐
做法图解7：然后卷起来
做法图解8：揉搓的再长一些
做法图解9：再取小块的两色面皮，用压面机压至0.5cm的厚度
做法图解10：切刀切均匀的条纹
做法图解11：两色条纹相互交错的一起
做法图解12：最好能紧一点
做法图解13：压一压，更平实
做法图解14：切去多余的四边
做法图解15：然后卷在图8的面团。再用刀成几份
做法图解16：依次放在蒸笼上
做法图解17：余下的面团，绿色的压了小爱心，贴上也是很好看的
做法图解18：蒸箱中发酵35度，40分钟后。选蒸汽100度，蒸12分钟，焖3分钟即可
做法图解19：很春天的馒头
馒头的烹饪技巧
菠菜粉可以换芝麻粉，红曲粉等
来自 诺妈666 的作品。
