感觉有了厨师机，做面包会上瘾，揉面真的是解放双手，太方便了～曾经刚学做面包的时候试过手揉，真的是手揉一次不想再揉第二次了，哈哈……这次有了厨师机，真的是太好用了～各种吐司面包可以换着花样来做了，今天做个好看又好吃的豆沙吐司～
做豆沙吐司需要什么食材和配料
高筋面粉【面团】500，鸡蛋【面团】2个，奶粉【面团】20克，牛奶【面团】275，细砂糖【面团】68g，鲜酵母【面团】18g，盐【面团】4g，黄油【面团】40g，豆沙175克*2
豆沙吐司的家常做法，豆沙吐司怎么做好吃
做法图解1：准备好所有材料除黄油以外所有材料放入和面桶，用筷子搅成絮状开启厨师机一键出膜，揉到扩展阶段，能拉出粗膜加入黄油，再开启一遍一键出膜
做法图解2：揉到面团到完全扩展阶段，能拉出手套膜且破洞光滑无锯齿就好了活好的面团取出，分成2等份，依次滚圆再把2个面团分别包上豆沙馅，捏紧收口
做法图解3：盖上保鲜盒，松弛10分钟，然后取一个面团，擀成大薄片，，用刀划成一个个小长条，翻面，长边往中间对折，另外两边再折上来，翻面放入吐司盒，2个都做好后放入吐司盒，再放入烤箱开始发酵
做法图解4：发酵至9分满，表面刷蛋液，撒上白芝麻装饰，烤箱提前预热，上火160，下火210，烘烤28分钟！烤到10分钟的时候表面上色了，盖上锡纸，时间到，出炉震一下，侧放晾凉
做法图解5：成品图1
做法图解6：成品图2
做法图解7：成品图3
做法图解8：成品图4
做法图解9：成品图5
做法图解10：成品图6
吐司的烹饪技巧
这个豆沙吐司整形特别简单，做好的造型很漂亮，组织柔软拉丝，吃起来很好吃，可以直接手撕着吃，也可以切片～一款特别适合在家做的吐司，加上了豆沙馅，小朋友也更爱吃了～有喜欢的可以试做一下哦！
来自 丫璇 的作品。
