一款清脆爽口小菜~
做香脆藕条需要什么食材和配料
藕200克,A醋30克,A鲜酱油15克,A糖15克,A盐2克,A芝麻油3克,A辣椒油10克,A干辣椒碎适量
香脆藕条的家常做法,香脆藕条怎么做好吃
做法图解1:藕洗干净去皮,切成1厘米宽条,放入水中浸泡备用
做法图解2:起锅烧水,水开放入切好的藕条,水再次沸腾后煮1分钟,捞出过冷水,控水,备用
做法图解3:把藕条和食材表带字母A的材料拌匀,放入密封袋或者密封盒,放至冰箱冷藏2小时以上入味
做法图解4:取出装盘,开吃~
藕条的烹饪技巧
1.可以切成藕片2.根据吃辣程度增减干辣椒碎和辣椒油用量
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