有句名言是—吃下爱吃的东西，然后让食物在肚子里斗争到底普通的东西经过不同的手法烹饪，制作出美味的甜点，幸福感爆棚～
做黑加仑库里乳酪慕斯需要什么食材和配料
奥利奥饼干碎110g，黄油50g，去核黑樱桃400g，细砂糖150g，柠檬汁20g，吉利丁片10g，果茸酱110ml，朗姆酒5ml，奶油奶酪220g，淡奶油100g，牛奶100ml，黑加仑利口酒20ml
黑加仑库里乳酪慕斯的家常做法，黑加仑库里乳酪慕斯怎么做好吃
做法图解1：1.熬黑樱桃果酱2.加入泡软的吉利丁片
做法图解2：3.搅拌均匀，加入圆形模具中冷藏4.奶油奶酪隔水加热搅拌均匀
做法图解3：5.放樱桃果酱、黑加仑利口酒6.搅拌均匀
做法图解4：7.倒入淡奶油和牛奶8.加入融化后的吉利丁片搅拌均匀
做法图解5：9.饼干碎和黄油做成慕斯底10.倒入一部分芝士糊，放入冰箱冷冻20分钟左右定型
做法图解6：11.放入黑樱桃库里夹心12.再倒入一部分芝士糊，放入冰箱冷冻20分钟
做法图解7：13.黑樱桃果茸淋面14.倒入模具中，定型冷藏3小时
做法图解8：15.饼干底、库里夹心、黑加仑乳酪慕斯、果茸淋面组合即可
乳酪慕斯的烹饪技巧
整个甜品由4部分组成：饼干底、库里夹心、黑加仑乳酪慕斯、果茸淋面
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