看起来很有食欲,吃起来很鲜美,做起来很简单的一道家常菜
做豇豆蒸肉饼需要什么食材和配料
豇豆7根,肉末150克,玉米淀粉3克,料酒10毫升,生抽10毫升,蚝油10毫升,小米辣1个,小葱1根,香油适量
豇豆蒸肉饼的家常做法,豇豆蒸肉饼怎么做好吃
做法图解1:小米辣切成圈
做法图解2:豇豆放入开水锅中煮2分钟
做法图解3:捞出过凉水,沥干水分备用
做法图解4:将豇豆缠绕起来做成豇豆花环,放入盘中
做法图解5:准备好猪肉末
做法图解6:放入玉米淀粉
做法图解7:放入蚝油
做法图解8:放入料酒
做法图解9:放入生抽
做法图解10:搅拌均匀
做法图解11:放入小葱末
做法图解12:拌匀
做法图解13:将肉馅儿填入花环中,稍微压紧实一点
做法图解14:放入蒸烤箱中100度蒸10分钟
做法图解15:放上小米辣装饰
做法图解16:淋上香油即可食用,味道非常鲜美,可惜做得太少了
豇豆蒸肉饼的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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