冠利辣根-充分研磨至泥状的辣根，辛辣味浓郁，适合用来制作沙司、沙拉、调味酱，也可搭配鱼类和海鲜。厨师常用于调配底酱酱汁。冠利苹果醋-用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋，果香浓郁。除了制作沙拉，本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高，酸度为5°，纯生物发酵。
做减脂健身餐凉拌牛肉河粉需要什么食材和配料
原切牛排1块，河粉50g，青柠檬1个，黄瓜半根，小番茄6个，韭菜适量，香菜1棵，薄荷1根，糖蒜半头，芝麻1把，冠利辣根2勺，黑醋1勺，亚麻籽油1勺，辣椒仔少许，冠利苹果醋1勺，冠利香醋沙拉1勺，海盐黑胡椒少许
减脂健身餐凉拌牛肉河粉的家常做法，减脂健身餐凉拌牛肉河粉怎么做好吃
做法图解1：原切牛排冷藏解冻，密封。牛排放入锅中，加水没过牛排，低温慢煮烹饪模式，肉嫩且汁水丰盈；
做法图解2：牛排切片；
做法图解3：食材就位；
做法图解4：河粉煮熟备用；
做法图解5：柠檬对半切开，取一半柠檬皮屑并榨汁，另一半切开留作装饰；
做法图解6：调味品就位；
做法图解7：调汁：两勺辣根调味料、一勺亚麻籽油、一勺黑醋、一勺苹果醋、适量辣椒仔、一勺香醋沙拉、半个柠檬汁搅拌均匀；
做法图解8：米粉与蔬菜和料汁拌匀加少许研磨海盐黑胡椒。放上牛排、撒上芝麻；
做法图解9：糖蒜、薄荷、香菜切碎，黄瓜切丝，番茄一分为四，韭菜切段摆盘；
做法图解10：牛排摆盘，就完成啦～
做法图解11：吃凉拌面，汤汁鲜美最重要，嫩牛肉配辣根，香味无敌！
牛肉河粉的烹饪技巧
来自 KUEHNE德国冠利 的作品。
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