做金汤肥牛需要什么食材和配料
肥牛卷300克，金针菇1把，酸辣金汤调味汁1勺，油适量，盐少许，料酒（焯肥牛）2勺，白芝麻适量，葱2根，姜5片，香菜3根
金汤肥牛的家常做法，金汤肥牛怎么做好吃
做法图解1：葱姜切好，香菜切碎，然后先煮开水加一勺料酒焯一下肥牛，捞出…金针菇也洗净焯水
做法分解2：葱姜下锅炒香，倒入一勺金汤调味汁，加水，我买的这个比较辣，所以我多加了一点水，煮开后，下金针菇，再煮开后，三分钟下肥牛，在煮一两分钟，加点盐，捞出装盘
做法图解3：放上葱和香菜，加点白芝麻，另外烧热油浇上，完成
金汤肥牛的烹饪技巧
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