做狼牙土豆条需要什么食材和配料
土豆1个，香葱适量，香菜适量，小米椒1个，生抽适量，米醋适量，盐少许，蒜2瓣，白糖少许
狼牙土豆条的家常做法，狼牙土豆条怎么做好吃
做法图解1：土豆削皮，用狼牙土豆刀切花刀条
做法图解2：放入水中泡一会儿，去淀粉
做法图解3：热水中焯一下，土豆条变色捞出
做法图解4：过凉水
做法图解5：焯好的土豆放入大碗中
做法图解6：万能调料汁：小碗中放入蒜末、小米辣碎、淋上热油，加入生抽、醋、白糖和香菜碎，搅匀
做法图解7：调料汁倒入土豆上，搅匀即可
做法图解8：细节
狼牙土豆条的烹饪技巧
来自 L小雨妈妈 的作品。
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