好看又好吃
做蛋包饭需要什么食材和配料
鸡蛋2个，米饭1碗，豌豆粒适量，玉米粒适量，鸡肉丁适量，葱花少许，香菇4朵，盐少许，鸡精1勺，食用油1勺，柠檬汁4滴，淀粉1勺
蛋包饭的家常做法，蛋包饭怎么做好吃
做法图解1：两个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开，都倒入少许淀粉水搅匀。蛋清滴几滴柠檬汁。
做法图解2：煎好蛋清皮和蛋黄皮。
做法图解3：切成长条，放在保鲜膜上，一个压一个，视频有详细做法。
做法图解4：炒饭都会做吧，备好自己喜欢的食材，炒熟就可以了
做法图解5：食材炒熟，放盐和鸡精调味，再倒入米饭翻炒。
做法图解6：然后扣在蛋皮上
做法图解7：一包就可以了。
做法图解8：有颜有料，很好吃。
蛋包饭的烹饪技巧
小火煎蛋皮
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