在这样寒冷的冬天,早上来一碗热气腾腾的馄饨,实在是太惬意了。
做紫菜馄饨需要什么食材和配料
馄饨皮500克,肉末150克,紫菜两张,蚝油1勺,酱油2勺,盐适量,香葱3棵
紫菜馄饨的家常做法,紫菜馄饨怎么做好吃
做法图解1:肉末加入蚝油和酱油、盐,搅拌均匀后腌20分钟。
做法图解2:取一片馄饨皮,在其中一个角放适量馅料。
做法图解3:随便捏一下,捏紧就可以了,剩下的的也一样操作。
做法图解4:准备一个碗,加入一勺酱油。
做法图解5:加入葱花和紫菜。
做法图解6:再倒入少许煮馄饨的汤,淋几滴香油。
做法图解7:馄饨开水下锅煮至熟透。
做法图解8:捞出放入紫菜汤里。
做法图解9:喜欢吃辣的可以加辣椒酱。
做法图解10:好吃。
紫菜馄饨的烹饪技巧
馄饨的馅料也可以换成别的食材,比如虾仁,一样很好吃。
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