简单的虾仁炒冬瓜??鲜香入味??
做虾皮炒冬瓜需要什么食材和配料
冬瓜500g，淡干虾皮1把，盐适量，香葱1棵，料酒1勺，白糖半勺，淀粉1勺
虾皮炒冬瓜的家常做法，虾皮炒冬瓜怎么做好吃
做法图解1：冬瓜去皮切块，虾皮，葱花
做法图解2：起锅烧水，放入少许盐，倒入切好的冬瓜，开锅放入1勺料酒，煮至冬瓜变软捞出备用。
做法图解3：起锅烧油，葱花虾皮炒香，倒入少许清水，半勺白糖，少许盐，水淀粉煮至粘稠，放入冬瓜翻炒均匀出锅即可！
做法图解4：简单的虾皮炒冬瓜就做好了，鲜香入味！
虾皮炒冬瓜的烹饪技巧
冬瓜焯水时放入盐和料酒，可以让冬瓜更入味，而且更鲜嫩
来自 萌筱筱大鸭梨 的作品。
