做花卷需要什么食材和配料
普通面粉980克，温水200—220克，酵母5克，椒盐粉适量，食用油适量，南瓜500克，紫薯2个
花卷的家常做法，花卷怎么做好吃
做法图解1：紫薯，南瓜削皮，蒸熟。
做法图解2：然后和面，温水化开发酵粉。等面发2倍大，然后排气。
做法图解3：用擀面杖擀好，用小菊花模具。
做法图解4：再擀。
做法图解5：卷
做法图解6：卷好
做法图解7：放花花
做法图解8：切
做法图解9：切
做法图解10：放到蒸锅，再等1小时（第2次发酵）重点！！！切记。然后开火蒸20分钟。
做法图解11：出锅
花卷的烹饪技巧
来自 熊猫胖哥9 的作品。
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